Gastronomía

Black Soul Night en La Granja

InfoHoradada / Publicado Mayo 2018
post tags: Gastronomía Ocio

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Un concierto único, un menú magnífico y un espacio de características singulares: el próximo viernes 25 de mayo, música y gastronomía se fusionarán en La Granja Restaurante con “Black Soul” como protagonistas de una noche inolvidable. La banda compartirá canciones de grupos míticos como The Beatles, Eric Clapton, Aretha Franklin, AC/DC…

La velada dará comienzo a las 21:30 horas con una cena especial, con un menú elaborado especialmente para la ocasión:

Bienvenida:

Volován de ensaladilla rosa.

Volován de humus.
Volován de sobrasada y miel.

Volován de mouse de foie y PX.

Nuestro cóctel se acompañará de la bodega para el evento y de nuestro Ponche de Sandía (watermelon punch).

Menú:

Pastel de verduras con salsa de calabaza, anís estrellado y canela, acompañado de Seasonal Bloody Mary.

Surtido de gyozas.

Ensalada de brotes tiernos y frutas con vinagreta de frutos rojos.

Lubina al horno con verduritas a la murciana.

Chupito de gazpacho de melón, yogur y menta.

Roast Beef de Black Angus con salsa de mostaza miel.


Pannacotta Thai, acompañada de East Gin Fizz.

Bodega:

Cerveza, refrescos, vino blanco Loosen Grey Slate 2.016 (Riesling), vino tinto Bruma del Estrecho 2.016 (Monastrell), y cava Rimart Martínez Rosé 2.015 (Pinot Noir, Garnacha).

Durante los postres, comenzarán a sonar los primeros acordes del grupo, que durante más de una hora ofrecerán una actuación en directo con corees de grandes clásicos del rock.
El aforo para la cena-concierto es limitado y ya se pueden realizar reservas en el teléfono : 620 201 290

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