Gastronomía

Pilar de la Horadada presente en Alicante Gastronómica

InfoHoradada / Publicado Febrero 2019
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Del 22 al 25 de febrero en IFA con entrada gratuita

La concejal de Comercio y de Turismo, Pilar María Samper, ha presentado en rueda de prensa junto al hostelero Jesús Moreno de Vinissimo la oferta de Pilar de la Horadada en Alicante Gastronómica Estilo de Vida Mediterráneo, que tendrá lugar del 22 al 25 de febrero en Feria de Alicante IFA.

Bajo el slogan "Un Pilar de sabores" en el stand se mostrará una amplia oferta culinaria representada, en esta ocasión por las empresas: A pulpo, Endúlzate, Restuarante Gaia, Salazones López de Gea, Tu Hada Madrina, Vinícore, Vinissimo y el Zorro de oro.

Cuatro intensos días, en los que degustaremos productos "made in Pilar de la Horadada", tales como: pulpo, miel, panettone, embutidos, milhojas, rollos, empanadillas, pimientos de chocolate, patatas fritas, salazones, arroz con bonito y la quinta gama gourmet ; todos ellos elaborados por las empresas locales, A pulpo, Apicultura Atrilu, Bombonería- Pastelería Narciso, Carnicería Raquel, Carnicería Villaescusa, Confitería Ros, Los Mellizos, Panadería Enrique Saura, Panadería José Antonio, Productos Martínez, Salazones López de Gea y Surinver, con los que conquistar el paladar, comentó la edil.

El viernes 22 de febrero, tras la apertura, el Restaurante Gaia elaborará un "batido de dragón" en un taller escolar dirigido a niños, en el Aula de actividades de la Universidad de Alicante, así como un showcooking dedicado a "Patés vegetales. Proteinas para llevar", a las 11:00 horas, en la Sala de Catas.

Unas jornadas variadas y completas para conocer la gastronomía de la provincia de Alicante, a través de ponencias, talleres gastronómicos, degustación de miles de tapas a precios populares, catas y sorteos, que contará con presencia de "estrellas" de la cocina.

El domingo se realizará un sorteo de 3 menús degustación en el stand de Pilar de la Horadada, ubicado en un espacio privilegiado, que no puedes dejar de visitar.

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